Buchanans Master 750ml
En cada botella hay más de 100 años de experiencia, que dan como resultado una mezcla única con notas refinadas y gentiles.
Por sus notas herbales y cítricas, Buchanan’s Master puede servirse en las rocas o con soda, acompañado de una hoja de menta y una rama de romero.
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BUCHANAN´S MASTER
Buchanan´s Master es ganador de doble medalla de oro en la competencia global de spirits 2014 en San Francisco, Buchanan’s Master honra el sabor y la mezcla de maltas por encima del añejamiento.
Es una mezcla de maltas, al menos una de cada región de Escocia, seleccionadas a mano por nuestro maestro mezclador, Keith Law. Uno de los nombres más destacados del Whisky a nivel mundial y Blend Master de Casa Buchanan’s.
Buchanan’s Deluxe es la más conocida de las tres expresiones populares de esta marca. Nos encontramos con un blended equilibrado, elegante y con un cuerpo medio y presencia elevada de malta. Notas de cereal, barrica oscura y humo se pueden apreciar de forma sencilla en esta mezlca.
NOTA DE CATA
Cuando lo pasamos en copa podemos apreciar que es brillante y tiene un color dorado ambarino intenso.
Posteriormente en nariz, se muestra elegante y predominan notas ligeras afrutadas (fruta blanca) propias de los whiskys de grano junto a notas de malta y ligeras notas de frutos secos y caramelo.
Cuando lo pasamos por boca vemos como se abre de forma elegante y redonda. Las notas de maltas de tueste medio se acoplan a notas de fruta deshidratada, naranja seca y toques de frutos secos dulces. Posteriormente se va tornando más oscuro con notas de chocolate con leche y maderas aromáticas que van dejando lugar a un punto de humo ligero y elegante que persiste.
Finalmente tras su paso por boca nos quedan matices de humo, frutos secos y fruta deshidratada.
SUGERENCIAS DE CONSUMO
Pese a que se puede disfrutar solo, con un chorrito de agua con o sin gas, también se puede utilizar para mezclar con mixers o para coctelería. Sus notas oscuras, especiadas y ligeramente ahumadas lo hacen ideal para un old fashioned.
Receta MASTER BUBBLES:
- 30 ml. de Buchanan’s Master
- 3 ½ cucharadas cafeteras de mermelada de naranja
- 15 ml. de jugo de limón verde
- Vino blanco espumoso
- Cascara o piel de naranja
Ver la receta completa.
HISTORIA DE BUCHANAN´S MASTER:
Tras esta marca está la historia del James Buchanan. En 1879 se mudó a Londres para trabajar como comercial para una empesa de whiskys pero rápidamente vió el negocio. Solamente 5 años después, en 1884 fundó su propia empresa para dar cabida a sus creaciones de blendeds.
Como hombre de honor, siempre ponía su nombre en todas las botellas como una garantía personal de lo que contenían. Actualmente la marca forma parte del conglomerado de empresas global de Diageo.
Conoce todas las presentaciones de la casa Buchanan´s Master que te ofrecemos en CAVA ALTA.
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